TENUTA SETTE PONTI CROGNOLO TOSCANA IGT 2015 0,75 L

756.00 

Intenzivní rubínová barva je předehrou k plné vůní zralých třešní a lesních plodů s kořeněnými tóny, které tvoří charakter a komplexitu vína. Plné, vyvážené a živé na patře s dobře zakulacenými taniny a hloubkou.

Víno se skládá z 90% z odrůdy Sangiovesse a Merlotu s Cabernet Sauvignonem.

Vinice vysázená v období 1988 – 1993 se nachází v centru Toskánska v nadmořské výšce 250m. Vinohrad je osázen v hustotě 6666 hlav/ha s produkcí 4500 kg/ha. podloží se skládá z jílu a písku.

Vinifikace probíhá fermentaci po dobu 20ti dní s kontrolovanou teplotou a následnou macerací. Víno zraje sudech z francouzského dubu po dobu 10 – 14 měsíců. Víno v lahvích je před distribucí ukládáno po dobu 6ti měsíců do sklepa.

Doporučená teplota pro konzumaci je 16°C. Ideální výběr k ochuceným pečeným masům a zvěřině.

Kategorie:
Popis

Vinařství: TENUTA SETTE PONTI

Odrůda: Sangiovesse, Merlot, Cabernet Sauvignon

Další informace
Vinařský region

Itálie